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Hôtellerie
| Français | Anglais | |||
|---|---|---|---|---|
| Bonjour | Hello | |||
| Salut | Hi | |||
| Bonsoir | Good evening | |||
| Au revoir | Goodbye | |||
| À plus tard | See you later | |||
| Oui | Yes | |||
| Non | No | |||
| Excusez-moi ! | Excuse me! | |||
| Merci | Thanks | |||
| Merci beaucoup ! | Thanks a lot | |||
| Merci pour votre aide | Thank you for your help | |||
| Je vous en prie | You’re welcome | |||
| D'accord | Okay | |||
| Quel est le prix ? | How much is it? | |||
| Pardon ! | Sorry! | |||
| Je ne comprends pas | I don't understand | |||
| J'ai compris | I get it | |||
| Je ne sais pas | I don't know | |||
| Interdit | Forbidden | |||
| Où sont les toilettes s'il vous plaît ? | Excuse me, where are the toilets? | |||
| Bonne année ! | Happy New Year! | |||
| Bon anniversaire ! | Happy Birthday! | |||
| Joyeuses fêtes ! | Happy Holidays! | |||
| Félicitations ! | Congratulations! |
Objectifs Ce cours s’adresse aux réceptionnistes, concierges, gouvernantes, responsables de réservation et managers d’hôtel qui traitent avec des clients et des équipes en anglais. Dix-huit thèmes suivent le parcours client et la vie de l’établissement, en ouvrant sur l’entretien d’embauche (pour se faire embaucher et être respecté dans un pays anglophone), puis accueil et situations du front desk, recommandations et équipements, réservations, chambre et plaintes, restauration d’hôtel, gestion d’équipe et indicateurs, puis sécurité et urgences. Les mots sont ceux du métier — checking in, key card, housekeeping, RevPAR — toujours dans une phrase de situation. En répétant ces échanges, vous gagnez le réflexe de répondre sans reconstruire la phrase quand un client arrive tard, demande un oreiller ou signale un problème de chambre. Travaillez 5 à 10 minutes par jour, une scène à la fois.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux recruteurs, responsables RH, gestionnaires de paie et chargés de formation qui travaillent avec des candidats, des managers ou des partenaires en anglais. Les thèmes couvrent le cycle RH : recrutement et entretiens, compétences et formation, conflits d’équipe, rémunérations et congés, dossiers du personnel, communication interne, puis dialogue social et situations de conflit. Le vocabulaire est celui des dossiers et des réunions — job description, grievance procedure, payroll, collective bargaining — toujours en phrase. La répétition vise le moment où vous devez répondre à une question de candidat ou d’employé sans chercher le terme. Cinq à dix minutes par jour, un dossier à la fois.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux commerciaux, account managers et responsables de développement qui prospectent, négocient et fidélisent en anglais, en BtoB comme en BtoC. Quinze thèmes suivent le cycle de vente : prospection (concepts et cas pratiques), négociation, conclusion de vente, relation commerciale, puis fidélisation — chaque étape déclinée lorsque le contexte BtoB ou BtoC change vraiment les formulations. Les mots sont ceux du pipeline — lead generation, counteroffer, closing statement, retention strategy — toujours en phrase de situation. La répétition vise le moment où vous devez enchaîner une offre ou une objection sans chercher vos mots. Cinq à dix minutes par jour, une étape du cycle à la fois.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux développeurs, administrateurs systèmes, ingénieurs réseau, QA et chefs de projet IT qui lisent, écrivent et parlent anglais technique au quotidien — tickets, revues de code, standup, documentation. Quinze thèmes vont des bases (systèmes d’exploitation, bases de données, matériel, réseaux, sécurité) au delivery logiciel (méthodes, gestion de projet, tests, versions et collaboration), puis à l’IA et à l’analyse de données. Le vocabulaire est celui des specs et des incidents — commit, merge, encryption, supervised learning — toujours placé dans une phrase de situation. La répétition vise le moment où vous devez expliquer un bug ou une PR sans chercher le terme exact. Cinq à dix minutes par jour, un domaine à la fois, suffisent pour ancrer le réflexe.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux managers, chefs de projet et responsables d’équipe qui planifient, délèguent et pilotent en anglais, en réunion comme à l’écrit. Douze thèmes couvrent le socle managérial (termes courants, tâches, planification, direction et contrôle), la gestion de projet (étapes, objectifs, activités, risques et ressources) et la gestion du temps (priorités, planification, délégation). Les formulations sont celles des briefs et des 1:1 — delegate tasks, set deadlines, mitigate risks, empower team members — toujours en phrase complète. La répétition vise le moment où vous devez cadrer une équipe ou un projet sans chercher vos mots. Cinq à dix minutes par jour, une compétence à la fois, pour ancrer le réflexe.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux chargés de marketing, chefs de projet communication, community managers et responsables RP qui conçoivent et présentent des actions en anglais. Vingt-trois thèmes couvrent le cycle : présenter une offre, analyser et segmenter un marché, fixer objectifs et prix, briefs et publicité, relations presse, réseaux sociaux, communication de crise, puis événementiel. Le vocabulaire est celui des briefs et des reportings — SWOT analysis, press release, engagement rate, holding statement — toujours placé dans une phrase. La répétition vise le moment où vous devez pitcher un produit ou répondre à un journaliste sans chercher le terme. Cinq à dix minutes par jour, un chantier à la fois, pour ancrer le réflexe.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Objectifs Ce cours s’adresse aux serveurs, barmans, commis, chefs de rang et gérants qui doivent parler anglais au contact des clients et entre la salle et la cuisine. Les quatorze thèmes suivent le fil d’un service réel, en commençant par l’entretien d’embauche (pour se faire embaucher et être respecté dans un pays anglophone), puis accueil et commande en salle ou au bar, boissons et menus, stocks, coordination cuisine–salle, satisfaction client, puis sécurité alimentaire. Chaque entrée couple un mot ou une expression du métier à une phrase qu’on entend vraiment pendant le service. L’objectif n’est pas de « tout savoir », mais de répéter ces répliques jusqu’à pouvoir répondre sans chercher le mot quand un client commande, signale une allergie ou demande l’addition. Cinq à dix minutes par jour, une scène à la fois, suffisent pour ancrer le réflexe.
Le métier et l’anglais qu’on y parle
À la réception, l’anglais ouvre le séjour : check-in, clé, wifi, recommandation d’un restaurant. Il revient dans la chambre (housekeeping, plainte de bruit), au restaurant de l’hôtel, et dans les échanges d’équipe sur les plannings ou les indicateurs.
Le cours place l’apprenant du côté du personnel hôtelier : formules polies, précises, prêtes pour un client pressé ou mécontent.
Ici, l’anglais sert à mener le séjour : accueillir, réserver, traiter une demande ou une plainte, alerter en urgence.
Comment le cours est organisé
On ouvre sur Entretien d’embauche, puis le cœur opérationnel : Accueil (termes courants, situations ordinaires, recommandations, équipements du hall), Réservation et Différents types de réservation.
Le thème Entretien d’embauche ouvre le parcours volontairement : on se place du côté de l’apprenant qui veut travailler dans un pays anglophone. Avant même de maîtriser tous les termes du métier, il lui faut être le plus solide possible pour se faire embaucher, et pour être respecté par ses futurs employeurs.
Les thèmes Chambre couvrent services, équipements, plaintes et demandes spéciales (too cold, noisy room, room service). La restauration d’hôtel a ses propres blocs. La Gestion hôtelière (termes, équipe, indicateurs comme occupancy rate ou average daily rate) prépare le regard manager. On ferme sur Sécurité hôtelière et les situations d’urgence (emergency exits, assembly point, use the stairs).
L’ordre suit le client et l’équipe : embauche → accueil → réservation → chambre → resto d’hôtel → gestion → sécurité.
Pourquoi ces mots et ces phrases
Les entrées collent à ce qu’on dit vraiment au comptoir ou au téléphone : Do you have a reservation?, Here is your key card, I can recommend a walking tour, I am sorry about the noise. Côté management, des indicateurs comme RevPAR / revenue per available room apparaissent dans leur thème, pour les réunions d’équipe, pas pour un exposé théorique.
Répétez une plainte de chambre (too hot, broken air conditioning) avec la phrase complète d’excuse et de solution du thème.
La répétition, pour parler sans réfléchir
Un check-in se joue en quelques secondes. La répétition des mêmes formules d’accueil et de traitement de plainte crée le naturel : la réponse sort parce qu’elle a déjà été dite souvent, dans le même décor mental.
Rejouer le même thème Accueil plusieurs jours ancre le réflexe mieux qu’une lecture unique de tout le programme.
Comment travailler ce cours
Alignez le thème sur votre poste du jour (réception, étages, réservation). 5 à 10 minutes, audio + répétition à voix haute. Gardez le mot dans sa phrase de situation.
Cinq à dix minutes sur un seul thème, plusieurs jours de suite, valent mieux qu’une longue session unique.
Ancrez chaque mot dans la phrase du cours : le contexte du séjour accroche mieux qu’une liste.
Questions fréquentes
Utile si je ne suis pas à la réception ? Oui : housekeeping, restauration d’hôtel, sécurité et urgences concernent d’autres postes.
Niveau requis ? Des bases scolaires aident ; le cours progresse par scènes d’hôtel, pas par grammaire générale.
Par où commencer ? Si vous postulez à l’étranger, commencez par Entretien d’embauche : c’est la porte d’entrée vers le poste. Si vous êtes déjà en service, passez à Accueil et Chambre, puis revenez à l’entretien quand vous changez d’employeur.
Programme du cours – Ce que tu vas apprendre
- Entretien d'embauche 2-3H • 63-95D • 20-30 sessions
- Accueil - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Gestion des situations ordinaires 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Accueil - Recommandations 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
Voir toutes les leçons (18)
- Accueil - Présentation des équipements 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Réservation - Relation client 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Différents types de réservation 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Différents services en chambre 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Chambres - Équipements de la chambre 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Chambre - Plaintes et Demandes spéciales 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration dans l'hôtel - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Restauration - Service 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - L'équipe 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Gestion hôtelière - Indicateurs de performance 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Termes courants 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions
- Sécurité hôtelière - Mesures 1-2H • 61-92D • 10-15 sessions
- Sécurité hôtelière - Situations d'urgence 2-3H • 62-93D • 15-23 sessions